BASE PARA PIZZA DE ESPELTA VEGALIFE

INGREDIENTES

Harina de espelta integral* (70,4%), Agua, Levadura, Aceite de oliva virgen extra* (1,4%), sal.

*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)

Valor energético 1191 kJ/282 kcal, Grasas 5 g, Saturadas 0,9 g, Hidratos de carbono 46,1 g de los cuales azúcares 2,3 g, Fibra 6 g, Proteínas 10,3 g, Sal 1,7 g

MODO DE EMPLEO

Precocinada en horno de piedra. Precalentar el horno a 200 ºC y cocinar durante 8-10 minutos