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Es una excelente manzana, Su sabor es ligeramente dulce, la pulpa es firme, blanca, tierna, jugosa, crujiente y consistente.
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Estos manzanos son bastante rústicos. Florecen en primavera. La flores cerradas son de tonos rojos y al abrirse blanquecinos. Esta variedad es autoestéril pero si se cultivan entre otros manzanos como los golden o los reinetos, que son buenos polinizadores, fructificarán casi todos los años. Las manzanas se recolectan en octubre, son de tamaño medio o grande. La piel está recubierta por una ligera capa de cera, si frotamos con un paño para eliminarla tendremos un brillante color rojo estriado, con rayas y estrías rojas y verdes. Las estrías verdes se volverán amarillentas al ir madurando naturalmente. Las zonas de las manzanas que han estado directamente expuestas al sol, el color puede ser totalmente rojo, pero siempre distinguiremos estrías de distintos tonos. Tienen abundantes lenticelas de color blanco.