Caldo Genmai Miso Ecológico AMANDIN

Cuenta la mitología japonesa que el miso fue un regalo que los dioses hicieron a la humanidad para garantizar la longevidad y la felicidad del hombre. Desde hace cientos de años el miso ha sido un alimento básico en la alimentación oriental y, poco a poco, se ha hecho popular en el resto del mundo.
La macrobiótica es una forma de vida que va mucho más allá de la cocina. Se basa en la búsqueda del equilibrio físico y emocional a través de la nutrición y considera que todo lo que entra por la boca va a generar un efecto en nuestro organismo. Pero… ¿Sabes cuál es el significado de la palabra Miso? Fuente de sabor y en Amandín hemos conseguido crear un caldo exótico con el sabor más auténtico de la gastronomía japonesa.

Ingredientes: Agua, miso* (9%) (soja*, arroz integral* y sal marina), cebolla*, alga wakame*y alga nori*. Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y/o pescado.